餐饮行业
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预制菜陷混战，洗牌即将开始
2022年，预制菜风口之盛，可与当年O2O、共享经济有一拼。目前市场上除了有像趣店这样跨界而来的企业，在预制菜领域还有专业、餐饮、速冻肉制食品、调味品等领域的企业都进入这一行业。预制菜真那么香吗？有数
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暴跌3500亿，老板娘“跑路”！海底捞神话破灭了
作者 | 周松涛登上巅峰很难，一直站在巅峰更难，很多企业皆是如此。01 海底捞再被罚，拟分拆海外业务海底捞又被罚了。上海市市场监督管理局近日公布的行政处罚决定书（沪市监浦处〔2022〕15202200
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盖浇饭会成为农夫山泉渴望已久的新爆款么？
作者丨柳丁是 导读：农夫山泉在预制菜上存在优势。农夫山泉又把目光盯向了预制菜。据悉，农夫山泉此次布局预制菜赛道，沿用其母公司旗下主打牛肉棒的品牌“母亲”，推出售价20元的&ld
