雪糕市场

1600亿的赛道“战火纷飞”。这个夏日，各大高端雪糕品牌纷纷遭遇舆论风暴。7月7日，一则关于#哈根达斯被检出一类致癌物#的话题，突然冲上微博热搜，截至7月8日，该话题的累计浏览

文/ 卢丽夏日正当时，“雪糕刺客”热度却居高不下。在各大主播、各种营销号疯狂带货的今天，消费者尤其是大学生这一特殊消费群体，对食品消费也有着自己的见解。话说“雪糕刺

作者 | 兵法先生不知道从什么时候开始，冰激凌/雪糕成为了年轻人群关注的焦点，变成了品牌跨界的营销利器，更是社交媒体上的大热门。如以三星堆、故宫为首的文创雪糕，凭借营销新玩法翻红的哈尔滨马迭尔冰棍，通

夏天一到，咖啡、奶茶、雪糕都铆足了劲儿发力。喜茶联名日本潮流大神藤原浩推出酷黑莓桑瞬间卖断货，瑞幸推出的椰云拿铁上线7天卖出了495万杯，一个新品，让瑞幸成功收入8000万。而雪糕圈，也卷成了争奇斗艳